在冰箱尚未發明以前，飯菜上桌家人還未到齊吃飯，或者吃完飯桌上還有剩菜時，因為避免蒼蠅蚊蟲等沾染，以及貓、鼠和狗等偷吃，桌蓋是最好的防備竹製編具。桌蓋多用細竹篾壓挑編法編成，或以菊底編法由中間向外圈出，雖細密但能透氣，使熱菜煙能蒸出，並有效防阻小昆蟲鑽入。桌罩的尺寸一般通常是直徑約九十至一百公分，高約三十公分，略小於飯桌桌面，暫時不用時則掛在牆上。(資料來源:《臺灣民俗文物辭彙類編》「桌罩」辭條）（黃淑惠10402登錄）