本物件為西元1900年（明治33年）蔡廷南等5人立杜賣盡根水田埔薗契字，張數為1張。戳記有3，為印章3枚。立契人為蔡廷南等5人。杜賣盡根契，即買賣契約，係指土地或地上所有物，完全永遠賣斷的契約。本契約之所有物為嘗田1處，做4股分管。杜賣所有物地點為大茅埔庄，帶廣源記水份、年配納廣源記水租谷。蔡廷南等人因別創，將此業賣給蔡金球、蔡金華。交易金額為佛銀1900大員。契約所載為嘗田，嘗田的收入大多做為家族或宗族之共同祭祀所需要之費用，也可視為一種公共財。