本物件為西元1948年（民國37年）錦香亭開立餐費收據，共1張，有1枚「主管」字樣印章、1枚「會計」字樣印章、1枚「審核」字樣印章、1枚「出納」字樣印章、1枚「經手人」字樣印章、2枚「錦香亭印」字樣印章、2枚「陳□陽印」字樣印章、3枚難辨識篆書體印章，合計共12枚，另有2枚面額50圓印花稅票。開立時間為西元1948年（民國37年）10月27日，開立人為錦香亭，付款人為鹿港鹽場辦事處，收據內容為鹿港鹽場辦公處於鹿港街錦香亭消費，餐費合計共3萬3000元，消費項目包含漢席1桌、紅燒鰻1份、蔥燒雞1份、炒米粉1份等。