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冰淇淋叫賣喇叭

喇叭尾端套入黑色橡膠球,口部呈細頸續接圓形球體,利用按壓橡膠球,將空氣灌入金屬喇叭尾端之簧片,使簧片產生聲響,發出叭噗的聲音。因此臺灣冰淇淋又稱叭噗冰,與外國冰淇淋利用牛奶或鮮奶油為製作原料不同,係以澱粉製作,形呈帶有Q度的冰品。其攤車多以腳踏車承載冰桶於大街小巷中走賣。

基本資訊

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    年代:
  • 典藏機關
    典藏單位: 臺中市政府文化局/太平古農莊文物館
  • 地圖

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