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木製砧板

俗稱切菜板或菜板,先秦又稱俎,一種廚房用具,主要和刀具配合起來使用,用來切肉、魚、蔬菜及水果等等。

基本資訊

  • 作者
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  • 日期
    年代:
  • 典藏機關
    典藏單位: 臺中市政府文化局/太平古農莊文物館
  • 地圖

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