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1920年高砂麥酒株式會社上埤頭啤酒廠上棟式
此照片出自《高砂啤酒廠寫真帖》。圖中是1920年高砂麥酒株式會社上埤頭啤酒廠上棟式。畫面中呈現廠區興建中的畫面，鷹架後方的高樓是名為「紅樓」六層高的蒸發室、製冰室，左側是糖化室，右側是三連棟醱酵室，可見後方鍋爐室旁煙囪，煙囪上標註有「タカサゴビール」標記。
「上棟」同於「上樑」，源於木造建物完成安放屋樑代表房屋主體已興建完成，會舉辦儀式祝禱，並放上「棟札」，正面載明守護神明姓名，反面記載營造相關人。可惜目前廠區內未見棟札。日本、台灣營造業今日即使是使用鋼筋混凝土，但仍會舉辦上棟儀式。
創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
1920年高砂麥酒株式會社上埤頭啤酒廠上棟式 / 撰寫者：台灣歷史資源經理學會 / 描述文字授權：CC BY-NC 3.0 TW + / 建檔單位：社團法人台灣歷史資源經理學會 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Place&id=614869
基本資訊
原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類產業與經濟
建檔單位社團法人台灣歷史資源經理學會
所在地-地址
臺北市大同區建國啤酒廠
事件
啤酒工廠上棟式
免費進場
否
所在地-緯度
25.0459174
所在地-經度
121.5357123
是否開放
否
資料來源
《高砂啤酒廠寫真帖》，收於中央研究院人文社會科學研究中心圖書館，台灣歷史資源經理學會翻攝。
撰寫者
台灣歷史資源經理學會
關鍵詞
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