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臺灣茶樹品種-青心烏龍

臺灣茶樹品種-青心烏龍
下載數位物件授權: CC BY-NC

臺灣茶樹品種-青心烏龍

  「青心烏龍」是以前由中國引進,在日據時代選拔,並利用無性繁殖成為地方品系,為當時『四大名種』之一。
  「青心烏龍」屬於小葉變種,晚生種,樹形稍小開張型,葉形呈長橢圓形或披針形,芽色為綠帶紫色,葉色深綠,葉質柔軟,葉肉厚,葉脈角度小,抗病蟲害特性及耐旱性較弱,但所製作的包種茶及烏龍茶品質及香氣特優,近年來也有部分茶農將其製成紅茶,是目前臺灣栽培面積最廣的品種,分佈於全臺灣產茶各鄉鎮,由於該品種較適合冷涼氣候,平地種植之生長勢較弱,故成為高山茶最常見的品種,為臺茶6號、19號及20號的雜交親本。

下載
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +) 創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
 複製授權引用資訊
臺灣茶樹品種-青心烏龍 / 撰寫者:胡智益 / 描述文字授權:CC BY 3.0 TW + / 建檔單位:國立台灣工藝研究發展中心 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=200349
描述文字授權: CC BY

基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類生物、生態與環境
建檔單位國立台灣工藝研究發展中心
撰寫者
胡智益
時間資訊
拍攝時間
2011/9/26
媒體類型
其他

關鍵詞

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